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En plein dans les courges !

courges

07-10-2021

Les courges vous attendent sous notre marché couvert.

C'est la pleine saison, beaucoup de variétés au choix :

des potimarrons, au bon goût de châtaigne, des butternuts, à la saveur noisette, des courges spaghettis, très douces et d'autres encore.

Les courges se gardent bien pour peu qu'on les entrepose dans un endroit sec et sans lumière.

Que faire avec des potimarrons ? Des soupes, une petite poêlée de légumes sautés, des frites...

Avec une courge spaghettti ? Plein de choses ! On peut la farcir de ce que l'on veut et de ce que l'on aime, on peut la cuisiner avec d'autres petits légumes à la poêle...

La courge butternut a un goût très doux mais attention, c'est une des courges les plus sucrées ! Dans une soupe, en frite, sautée à la poêle, au four, à vos fourneaux !

Elles vous attendent sous le marché couvert non loin des caisses. Nous les cueillons pour vous.