Ouverture et obligations sanitaires
La Cueillette ouvrira ses portes au public à partir du 15 avril.
La vie de la cueillette
Pendant ce temps, à la Cueillette, nous sommes à la tâche nuit et jour. Oui, vous avez bien lu, la nuit aussi. Mais pourquoi donc la nuit ? Eh bien la nuit, lorsque la température descend à -2 degrés, nous devons prendre soin de nos arbres fruitiers et de leur précieuses fleurs…. Nous réchauffons nos vergers grâce à des bougies et nous les surveillons une bonne partie de la nuit afin que les flammes ne s’éteignent pas.
L’hiver, nous avons nettoyé, arraché, coupé et depuis quelques semaines, nous préparons nos planches et nous plantons. Nos rangées de pommes de terre nouvelles sont prêtes. Les salades, les aubergines, les courgettes, les oignons et les carottes sont en place.
Les tomates ont été plantées sous abri et sont pour l’instant sous leur voile P17, qui les protège du froid.
Seront prêts à récolter pour le 15 avril les radis, salades, bettes, épinards, navets.
Nous nettoyons les parcelles de framboises, de mûres, nous coupons les branches mortes.
Nous bichonnons nos plants de fraises.
Bref, nous sommes aux petits soins pour vous assurer une belle récolte.
A très bientôt dans les champs mais pas trop près les uns des autres
